4 ایده غذای مهمانی آسان برای همه گردهمایی های تابستانی شما

اگر فراموش کرده اید که مهمانی برگزار کردن یک مهمانی – یا حتی شرکت در آن – به شما بخشیده می شود. و اگر به ایده های آسان غذای مهمانی نیاز دارید تا بتوانید خود را در یک ذهنیت جشن برگردانید ، در جای مناسب قرار دارید. (سلام ، زندگی اجتماعی ما در مسیر درست پیش می رود ، اما خلاقیت آشپزخانه ما تقریباً هم زمان با تئاتر از بین رفت ببر ببر.)

خواه مهمانی در محل خود داشته باشید و یا به یک ظرف غذا برای آوردن در جمع دوستان خود نیاز دارید ، غذای خوب مردم را دور هم جمع می کند. و هنگامی که مخصوص مردم مشغول آشپزی هستید ، به یاد داشته باشید که “خوب” به معنای “فانتزی” نیست: از قفسه های نمایشگر صرف نظر کنید و به جای آن به دنبال دستور العمل های با طعم عالی و – بیش از همه – سهولت باشید.

در زیر ، ایده های آسان غذاهای مهمانی که ما قصد داریم به همه فصل بازگردیم.

مرغ ذرت بو داده کره ای

به نظر می رسد برای برشهایی به اندازه لقمه ، Sue Pressey ، خالق My Korean Kitchen ، ایده های نامحدودی دارد. خوشبختانه ، او آنها را برای ما محدود کرد ، و شروع کرد با چرخش کره ای در کلاسیک KFC: مرغ پاپ کورن کره ای اش.

پرسی می گوید: “این ناگت مرغ بدون استخوان است که کاملاً سرخ شده و با سس مخصوص چسبناک ، تند ، ملایم و شیرین کره پوشانده شده است.” “آنها ترد ، خوشمزه و اعتیاد آور هستند.”

او می گوید ، آنها همچنین یک میان وعده عالی در روز بازی هستند ، زمانی که مهمانان در حال نوشیدن هستند و می خواهند روی تیم تمرکز کنند ، نه رفتارهای میز.

کیمباپ Bulgogi

یکی دیگر از موارد مورد علاقه او: Bulgogi kimbap – رول های کره ای بسته بندی شده با جلبک دریایی که پر از سبزیجات ترد و بلغوگی است (گوشت گوساله گوشت مرغ و کبابی که خوش طعم ، کمی شیرین و مایل به رنگ باشد). این رول ها را می توان به طور کامل سرو کرد ، مانند بوریتوهای جلبک دریایی ، یا مانند رول های سوشی به صورت حلقه ای برش داد. پرسی می گوید: “Kimbap یک غذای محبوب برای پیک نیک است ، اما همچنین معمولاً در یک مهمانی به عنوان تکه های لقمه ای اندازه گیری می شود که خوردن آن آسان است.”

کوکی ها را با هم مخلوط کنید

مهم نیست میزبان ، لیست مهمانان یا موضوع مهمانی ، نمی توانید با کوکی اشتباه کنید. نانوا لارا گلمتی می گوید: “کوکی ها غذای مورد علاقه من هستند و یک غذای مهمانی فوق العاده راحت درست می کنند.” “هیچ چیز یک کوکی خانگی و تازه از فر را نمی زند. آنها برای همه سنین مورد علاقه مردم هستند و ساخت آنها کمتر از 30 دقیقه طول می کشد. “

برای جوشاندن آنها ، گلمتی توصیه می کند کلوچه های خود را با کره نرم ، تقریبا کاملا ذوب شده تهیه کنید. برای افزایش شیرینی آنها سعی کنید کمی نمک اضافه کنید.

بهترین قسمت در مورد دستورالعمل های کوکی ، تطبیق پذیری آنهاست. “[They’re] یک بوم خالی ، “می گوید Gelmetti. “ساده ترین دستور العمل های کوکی ها را می توان تقریباً با هر چیزی بهبود بخشید تا انواع مختلف طعم را ایجاد کند.” او ابتدا با یک خمیر کلوچه اساسی شروع می کند و شکلات های معمولی شکلات را با انواع مختلف عوض می کند ، یا آجیل ، میوه های خشک ، آب پاش ، چوب شور یا حتی تکه های کلوچه های دیگر را اضافه می کند. (یک نکته دیگر: رمز و راز کوچک و بدون هیچ زحمتی ما را برای کامل کردن کلوچه های شکلات خرد کنید.)

کاپ کیک پیناتا

اگر دندان شیرین شما به انواع مختلفی از انواع مختلف کلوچه ها احتیاج دارد ، کاپ کیک ها به همان اندازه متنوع هستند – و به همان اندازه خوشمزه هستند. (مخصوصاً با نسبت مناسب کیک به کیک!) گلمتی می گوید: “کیک کوچک یکی دیگر از غذاهای مهمانی مهم است.” “آنها یکی از اولین چیزهایی است که من پخت را یاد گرفتم و ساخت آنها از ابتدا بسیار آسان است.” احتمالاً بیشتر مواد شربت خانه را در دست خواهید داشت.

از آنجا که بسیاری از ما از زمان شروع شرکت در مهمانی های تولد ، کیک کیک می خوریم ، جایی برای بالا بردن مسائل وجود دارد: “از مواد پر کننده استفاده کنید تا عنصر غافلگیری را ایجاد کنید.” از چاقوی تیز استفاده کنید و یک دایره کوچک از وسط کیک کوچک برش دهید و آن را پر کنید. (در اینجا دستورالعمل های کاپ کیک پیناتا را با جزئیات پیدا کنید.) گلمتی می گوید: “برخی از مواد پر کننده مورد علاقه من مربا ، کشک لیمو ، پخش شکلات ، کره مغز ، کارامل یا خامه است. “یا آنها را با آب پاش ، شکلات های کوچک یا آب نبات پر کنید.”

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>